ਬਾਲ ਪੋਸ਼ਣ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਲੌਕਿਕ ਸ਼ਕਤੀ

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਲੌਕਿਕ ਸ਼ਕਤੀ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ਚੀਆ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫੈਸ਼ਨਯੋਗ ਹਨ. ਹਰ ਕੋਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਾਰੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਗਾਂ, ਗਰਭਵਤੀ ,ਰਤਾਂ, ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਰਾਜ਼ ਉਹ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਹੈ. ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਲੌਕਿਕ ਸ਼ਕਤੀ.

ਚੀਆ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਚੀਆ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ, ਸਾਲਵੀਆ ਹਿਸਪੈਨਿਕਾ ਦਾ ਬੀਜ ਹੈ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਟਕਸਾਲ ਵਾਂਗ ਇਕੋ ਪਰਿਵਾਰ ਤੋਂ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਉਤਸੁਕ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ, ਉੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ 12 ਗੁਣਾ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਉਹ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਕ ਲੇਸਦਾਰ ਜੈੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੁਸੀਲੇਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵੇਖਾਂਗੇ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਗੁਣ ਹਨ.

The Chia ਬੀਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਹਨ, ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਇਕ ਉੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਮੁੱਲ (17 ਗ੍ਰਾਮ). ਉਸ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਕਮਾਲ ਦੀ ਗੱਲ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਉੱਚ ਮੁੱਲ, (ਸੈਮਨ ਨਾਲੋਂ ਸੱਤ ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ!) ਖ਼ਾਸਕਰ ਐਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਫਾਈਬਰ (35 ਗ੍ਰਾਮ) ਦਾ ਬਹੁਤ ਉੱਚਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਉਪਰੋਕਤ ਮਿucਕਿਲਜਾਂ ਦਾ 25% ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਲਈ, ਇਸ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ (ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਵਧੇਰੇ), ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਚੀਆ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਆਖਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਥ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਲੂਟਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਸਿਲਿਆਕਸ ਲਈ suitableੁਕਵੇਂ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵਧੇਰੇ ਪਰਿਪੱਕ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਆਮ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਬੱਚੇ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ.

ਦੂਜੇ ਹਥ੍ਥ ਤੇ, Chia ਬੀਜ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਜਿਵੇਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਵੀ ਅਸੀਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਨਵਾਂ ਖਾਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਸਾਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਜਾਂ ਘੱਟ ਇਕੱਲੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਣ ਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ. ਆਦਰਸ਼ ਇਹ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੀ ਸਵੇਰ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਵਿੱਚ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ.

ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਦੀ ਖੋਜ chia ਲਾਭ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ:

- ਉੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੱਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਏ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਦਰਸਾਏ ਉਪਾਅ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲਚਕ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ. ਇਹ ਰੇਸ਼ੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੁਸੀਲੇਜ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਜੈੱਲ ਵਰਗਾ ਟੈਕਸਟ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਦਰ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

- ਉਹੀ ਰੇਸ਼ੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਰੋਗ ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਘੱਟ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਠਿਆਈਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੋਜਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਟੈਕਸਟ ਬਦਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

- ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇਸ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਏਡੀਐਚਡੀ ਨਾਲ ਨਿਦਾਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵੀ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਚੀਆ ਜ਼ਮੀਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਉਹ ਟੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਵਾਰ ਜ਼ਮੀਨ ਬਣ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੌਸ਼ਨੀ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਸਵਾਦ ਜਾਂ ਗੰਧ ਹੈ, ਇਸ ਤਰਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਉਸ ਪਾਸੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਾਇਦ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਗੇ. ਇਕ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਅਜੀਬ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. 'ਪੂਰੇ ਬੀਜ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ (ਆਟਾ) ਖਾਣ ਜਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਦੇ ਸਹੀ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਮਨਜੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕੇ', ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨੈਸ਼ਨਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਰੋਸਾਰਿਓ (ਅਰਜਨਟੀਨਾ) ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ 'ਚੀਆ: ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਬਜ਼ੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ' ਅਧਿਐਨ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ).

ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਉਸ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਯਾਦ ਕਰਾਏ ਜੋ ਉਸਨੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸਹਿਮਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਉਰੀਜ਼, ਚਾਵਲ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਕਸਟਾਰਡ ਦਾ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਲ ਹੈ ਕਿਸੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਜਾਂ ਚਿwੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.

ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਨਾ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੈ., ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਲਈ ਇਕ ਪੁਡਿੰਗ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਫਲ ਪਰੀ ਤੋਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਚੀਆ ਬੀਜ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ. ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਲਓ, ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਭ ਕੁਝ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਤੁਸੀਂ ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਅਲੌਕਿਕ ਸ਼ਕਤੀ, ਬਾਲ ਪੋਸ਼ਣ Onਨ-ਸਾਈਟ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ.


ਵੀਡੀਓ: This Is the Real Source of Fake News. Lance Wallnau (ਫਰਵਰੀ 2023).