We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
ਪੇਰੂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਗੁਇਨਫੈਨਟਿਲ.ਕਾੱਮ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਿਹਾਲ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਐਮਫਨਾਡਾਸ ਬੀਫ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੈ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ.
ਇਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਬੱਚੇ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਨਗੇ. ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਐਮਪੈਨਡਾ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ...
ਆਟੇ ਅਤੇ ਭਰਨ ਲਈ
- Strength ਕਿੱਲੋ ਤਾਕਤ ਦਾ ਆਟਾ
- 5 ਅੰਡੇ (4 ਪਕਾਏ)
- ¾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਪਿਆਲਾ
- 250 ਜੀ.ਆਰ. ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ
- Ince ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਦਾ ਮਾਸ (ਬੀਫ ਜਾਂ ਹੋਰ)
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ / 2 ਸਖ਼ਤ ਟਮਾਟਰ
- ਪੀਲੀ ਮਿਰਚ (julienned)
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ / ਹਰੇ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ
- Parsley ਜ ਧਨੀਆ ਅਤੇ ਨਮਕ / ਤੇਲ
1- ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2- ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਕਾਂਟਾ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੇਸਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
3- ਆਟੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
4- ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਉਂਗਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਦਾ ਰੂਪ ਦਿਓ.
5- ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 2 ਜਾਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾ ਦਿਓ.
6- ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਹੋਵੇ, ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
7- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਫ ਕਰੋ.
8- ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸੇਟ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਰਸਲੇ ਜਾਂ ਧਨੀਆ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
9- ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਪੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਜੈਤੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
10- ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ Takeੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੋਰ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ.
11- ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਖਿੱਚੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਸੰਘਣਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
12- ਇੱਕ ਪਾਸਤਾ ਕਟਰ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰਿਮਡ ਗਲਾਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ, ਲਗਭਗ 8 ਸੈਮੀ. ਵਿਆਸ ਦੇ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ.
13- ਭਰਨ ਦਿਓ ਜੋ ਹਰੇਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
14- ਅੱਧੇ ਚੰਦ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਂਟੇ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਕਰੋ.
15- ਅੰਡੇ ਦੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਏਮਪੈਨਡਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
16- ਏਮਪੈਨਡਾ ਨੂੰ ਇਕ ਸਰੋਤ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਛਲੇ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਜਾਂ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਲੈ ਜਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸੇ ਤਰਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਏਮਨਾਡਾਸ. ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ, ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿਚ.
